ГРУЗИНСКИЙ РЕСТОРАН "TABLA"

Грузинский ресторан Tabla – это олицетворение грузинского быта и хорошей кухни, ресторан в национальном стиле, в котором представлены традиционные грузинские блюда.
 
Вообще грузинские блюда условно можно поделить на дневные и вечерние, таким образом и сам ресторан разделен на две зоны: дневной духан и вечерний ресторан. На первом этаже интерьер оформлен в стиле традиционного грузинского дома, на окнах резные ставни, старинные лампы и прочие предметы старины. Здесь подают дневные, не ресторанные блюда, обязательно попробуйте хинкали (калакури с зеленью), кабабы (люля кебаб в лаваше) и аджарские хачапури (лодочка с яйцом и кусочком сливочного масла). Часть кухни открыта, и вы можете понаблюдать за тем, как пекут грузинский хлеб в печи, которая называется тоне, готовят шашлык и кабаб на мангале. Мы организуем эксклюзивные гастрономические мастер-классы, где все участники с огромным удовольствием научатся печь хлеб, лепить хинкали, готовить хачапури и жарить кабаб и шашлык на мангале.
 
На втором этаже ресторана зал, оформленный в стиле дома 19 века: два больших зала с камином, сценой, элегантными ширмами (их можно закрыть и отгородиться от остальных гостей) и ч/б фотографиями на стенах. Официанты одеты в традиционную грузинскую одежду. Здесь стоит попробовать салат (помидоры и огурцы с орехами), пхали (ассорти из зелени с орехами), гебжалию (рулеты из сыра сулгуни с мятой в соусе из мацони), грибы с сыром сулгуни на кеци (глиняная сковорода), шкмерули (курица в чесночно-сливочном соусе) и куриный шашлык. Помимо основных блюд, обязательно закажите блюдо новой грузинской кухни: эларджи боллс (шарики из кукурузной муки с копченым сыром, обжареным во фритюре), которые подают с соусом баже (из грецких орехов). Каждый день на втором этаже ресторана “Tabla” в 20.00 начинается программа: выступление национального танцевального ансамбля и грузинского хора.
 
Грузинская кухня
Счет на четверых: 200 лари
+995 322 60 20 15; +995 322 60 02 85,Тбилиси, проспект Чавчавадзе, 33
www.icrcorp.ge 
Время работы: 11:00 - 24:00
Wi-fi, кредитные карты принимаются, есть доставка, парковка